Кулинария ⇒ Чем сегодня кормим семью?

[Гуля]

Говорят он тушеный очень вкусный.

[Исида]

А мои сегодня просто макароны по флоцки попросили.....даже малявка ела! и наелась!

[Зелибоба]

По мне шпинат вообще безвкусный. Но жутко полезный. Я его в щи добавляю, особенно с щавелем. Вроде пирожки с ним делают, тушат.
Я сделала сегодня шоколадную колбасу, сунула в морозилку, теперь буду ждать, когда гости приедут и слопают. Кусочек съела - жирно, сладко, брррр.

[ТаняСорока]

Сама не готовила, но вот нашла, прочитала и показалось, что вкусно получится:
Как приготовить шпинат
О пользе шпината тоже много слышала, даже семена сеяла на даче, но, то ли не взошел он, то ли я его как сорняк выдернула (как выглядят всходы не знаю, а посадила не в отдельную грядку). В этом году хочу еще раз попробовать посадить

[Инид]

Нас мужики накормили шашлыком из свинины.

[Филифьонка]

Оооо! Ужжжжасно рада, что здесь есть кулинарный раздел Мне тоже есть чем поделиться
А сегодня на ужин было постное рагу из обжаренных с луком опят, картошки, томатов, оливок (еще добавила чуть чеснока, каперсов и зелени, ну и специи). Вкусно получилось. И постные же дрожжевые оладьи с изюмом.

[Зелибоба]

рагу из обжаренных с луком опят, картошки, томатов, оливок (еще добавила чуть чеснока, каперсов и зелени, ну и специи)

Ух, ничего себе! Наш человек.
У нас сегодня в мультиварке кета на подушке из кабачков и зеленого горошка в сливках. Вкусненько, сытно и не жирно.

[Филифьонка]

Зелибоба, очень люблю кету! Хоть в первых блюдах, хоть во вторых. Мне повезло очень - дети мои рыбу едят с удовольствием! Хотя... они все едят с удовольствием
ЗЫ: мультиварку тоже люблю

[Зелибоба]

очень люблю кету!

Я ее люблю: во-первых, потому что дешевая (у нас по 100 р кг), во-вторых, потому что размороженая не размазывается, как горбуша, в-третьих, потому что рыбины огроооомные, по 3-4 кг каждая, значит, мяса много. И в-четвертых потому что вкусная.
Мой деть рыбу не ел. Он вообще ничего нормального не жрал, кроме сосисок и майонеза.

семена сеяла на даче, но, то ли не взошел он, то ли я его как сорняк выдернула (как выглядят всходы не знаю, а посадила не в отдельную грядку).

Тань, он на щавель похож. И всходит очень долго, я сажала.
Еще я читала, как его правильно мыть, чтобы песка не осталось - не под струей воды, а погружая в воду. Например, положить в тазик с водой, подержать минут 10, потом побултыхать и вынуть листья, сменить воду и опять замочить.

[Блэкуня]

Вчера навеяло тут и побежала холодец на ночь ставить...Утром пока суть да дело,забыла про него... Сейчас открыла мультю ,стоит на подогреве милый мой уже 10 часов. Разобрала за 15 минут и всё... На вечер можно картошечку отварить и ужин готов ! Обожаю мультяшку!