В прошлом году в теплице посадили рапс в качестве сидерата. А он и весной полез, пока я была в Краснодаре он вымахал уже до неприличных размеров так что в почву "всходы" не заделать. А вот руколла, огуречная трава и салат почему то взошли очень плохо. Я как то обиделась на всё это, привыкли раненько весной "зелёнку" жевать, а тут уже и редисочка подошла, а накромсать нечего. Несколько дней назад решила глянуть в инете можно ли кролям рапс и обнаружила, что и нам очень даже можно молодые листики рапса, по вкусу немного горчит, чем то кресс салат напоминает. А ещё я и мокрец добавляю, как источник йода. Купила сегодня помидорик, огурчик, лук, колбА из огорода. Приготовила любимую Ромину горбушу в лимонном соке и кляре, на гарнир рис и вот салатик. Ура-аа у нас теперь есть зелень!
