Чем сегодня кормим семью?

[Зелибоба]

Аленушка, как я тебя понимаю!!!! Представила, что просыпаюсь от запаха блинов.... Ммммм... Мечта.
В моей жизни было несколько таких эпизодов - когда в детстве гостила у бабушки и когда свекровь приезжала в гости, баловала меня.

[Инид]

После всех праздников я решила отдохнуть всю семью от мяса. Тут же приехала золовка и притащила говяжье легкое, экстренный забой. Пришлось готовить.
У меня отец охотник, мы все детство мяса ели от пуза, кочевряжились. Я и сейчас больше люблю ливер, хрящи, жилы. Отец приносил свежайшее мясо и немедленно жарил ливер. Помню чугунную сковородку, на ней печень, почки, сердце, легкое кусочками + одна луковица. Из специй только перец горошком. Процесс приготовления выглядел так: 5 минут варим, 5 минут жарим и на стол. Отец не ждал пока остынет, по тарелкам не раскладывал, зазеваешься и пусто! Жди вторую сковородку. В детстве всегда старались вытащить кусочек сердца. А сейчас чаще ем легкое.
От золовкиного подношения остался приличный кусок, я сегодня докупила к нему говяжье сердце и нажарила как в детстве, только лука положила много. Наелась, теперь пью седьмую чашку чая.

[Зелибоба]

А я любила в детстве вареный свиной пятачок, мама мне всегда давала, когда покупала свиную голову. А когда свою скотину держали, муж резал свинью, потроха в тазике мне заносил в кухню и шел дальше тушу обрабатывать, а я печень отделяла и с луком ее жарила - он обожает это. Любимое его блюдо. А сейчас где только печень не покупаю в городе, все равно не то.

[Алёна]

Натёрла сегодня вечером моркови с чесноком и сыром, залили сметаной, порезала кусками отварную говядину, оставленную вчера для супа (готовить днём не было времени совсем), полила сметанно-чесночным соусом, чуть-чуть потомила в духовке, отварила картошечки, засыпала свеженьким укропчиком, мои чуть тарелки не съели.

[Зелибоба]

А че, самая рабоче-крестьянская еда. Представляю, какая вкуснятина.

[Инид]

Я своих 2 дня не возила в школу, соответственно не была в магазине. Дома только сухпаек. Нет молока, сметаны, хлеба ни куска, колбасы, творога, печенья, пряников, конфет, сырков. Нет фруктов и овощей. Только консервированные. Завалялся кусок сыра. Куда в них лезет? На утро напекли слоеного печенья. Пишут списки на завтра в магазин.

[Алёна]

Пишут списки на завтра в магазин.

Представляю!

А я как повар взяла отпуск. Пока на месяц. 2 дня будет готовить муж, 2 дня - Даша. Я злая сегодня была, сами виноваты, обед им не понравился. Хех.
Я серьёзно.

[Инид]

Я серьёзно.

Сама же себя наказала! Как ты без творчества?

[Зелибоба]

Я вообще скоро разучусь готовить.... Полноценную еду готовлю мужу на ужин - борщи, плов, картошку тушу. А себе кашу на воде, салат быстро порубаю. Как, оказывается, женщине мало еды надо!
Всю жизнь провела на кухне - спрашивается, чего ради? Вот дура-то.
Ну, если только за ради творчества.

[Наталья Васильева]

Так творчеству нужны благодарные поклонники!
Если их нет, то уже получается не творчество, а ремесло.