Чем сегодня кормим семью?

Делимся интересными рецептами, рассказываем о секретах приготовления блюд, размещаем фотографии своих кулинарных шедевров

Модератор: Aljenushka

Аватара пользователя
Nataly76
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 2
Всего сообщений: 462
Зарегистрирован: 01.07.2013
Откуда: Подмосковье
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Nataly76 »

отличница:КОНЕЧНО ПОКУПАЙ ХЛЕБОПЕЧКУ, а я мужу жу-жу-жу и все - дело в шляпе
Она (хлебопечка) и тесто делает из которого все получается! Причем тесто делает быстрее, чем выпечку. Я вообще обленилась, на всякие пельмени и варенники тоже в ней тесто делаю. А что бы пирогов (булок и пельмений) хватило на всех делаю тесто несколько раз. Пока первую партию пирогов (пельменей, варенников) леплю вторая партия теста делается.
С выпечкой в хлебопечке, конечно, сложнее, печет она долго, а съедается это все в момент.
Сынок и две дочки...(многоточье)

Реклама
Аватара пользователя
Алёна
Супермодератор
Сообщений в теме: 522
Всего сообщений: 8493
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Западная Сибирь
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Алёна »

У нас сегодня были жареные сосиски в тесте. Вкууууснооо! :roll: Хотя жарю очень редко, и сосиски у нас редко, стараюсь заменять мясом, но иногда так хоццца. :oops:

Ещё сегодня купила сёмгу по 199 руб. за кг, хорошую такую рыбку, у нас каждый год к НГ на неё значительно снижают цену, что очень приятно, завтра буду творить: и запеку, и засолю... Уже слюни бегут.
Маленькие мгновения жизни
бывают не так уж и малы...
(с)

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 276
Всего сообщений: 4141
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба »

Киприлинка:жареные сосиски в тесте
Ох... Я сегодня зашла в одно учреждение, а туда коробейник привез свежую выпечку, как раз время к обеду было и так пахло пирожками всякими... Там и сосиски в тесте были. Я уже было хотела подойти, купить, потом мысленно шлепнула себя по рукам и ушла. :sorry:
Я молодец. :)
Все проходит. И это пройдет.

Аватара пользователя
Helga4ka
Бывалый
Бывалый
Сообщений в теме: 30
Всего сообщений: 613
Зарегистрирован: 29.03.2013
Откуда: Поволжье
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Helga4ka »

А я вчера пожабилась-пропадает ведро яблок,чуть морозом тронутых.Вот я забабахала все яблоки в шарлотку :-D ,5 сковородок получилось.Дети сразу давай звать гостей,а то ж пироги пропадут :) Ну и я(не устояла) упорола почти целый пирог.По рукам дать было некому. :sorry: Все ущипну и ущипну....
Пять сыночков и лапочка дочка.

Аватара пользователя
Алёна
Супермодератор
Сообщений в теме: 522
Всего сообщений: 8493
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Западная Сибирь
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Алёна »

Зелибоба:Я молодец.
Молодец, молодец! :smile18:
Маленькие мгновения жизни
бывают не так уж и малы...
(с)

Аватара пользователя
alramin
Опытный
Опытный
Сообщений в теме: 35
Всего сообщений: 942
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Алтайский край - Краснодар
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение alramin »

Срочно, скажите как приготовить вкусно щуку, досталась по случаю!

Аватара пользователя
Алёна
Супермодератор
Сообщений в теме: 522
Всего сообщений: 8493
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Западная Сибирь
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Алёна »

Марин, я щуку фарширую. Если быстро, то можно на кусочки и просто обжарить в муке, она так очень вкусная выходит, но кости...

Можно обжарить не до готовности, а слегка, уложить в посуду, засыпать обжаренными луком и морковью, залить сметаной и тушить или запекать минут 10.
Маленькие мгновения жизни
бывают не так уж и малы...
(с)

Аватара пользователя
alramin
Опытный
Опытный
Сообщений в теме: 35
Всего сообщений: 942
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Алтайский край - Краснодар
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение alramin »

Алён, спасибо, щучки небольшие, фаршировать не получится, а вот потушить м-м-м, чего то я в последнее время всё время рыбу хочу, мясо даже не вспоминается.

Аватара пользователя
Инид
Модератор
Сообщений в теме: 401
Всего сообщений: 12158
Зарегистрирован: 27.03.2013
Откуда: Северо-запад
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Инид »

Мне сей день попались на глаза в магазине копченые ребра, на ужин гороховый суп. Аромат!
Закрой глаза и смотри

Аватара пользователя
Алёна
Супермодератор
Сообщений в теме: 522
Всего сообщений: 8493
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Западная Сибирь
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Алёна »

Я испекла себе блинов из стакана молока. Никто не хотел помогать. Ела с мёдом, сметаной и маслом. Сама.
Маленькие мгновения жизни
бывают не так уж и малы...
(с)

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Что вы сегодня слушаете?
    Алёна » 29 июн 2013, 23:04 » в форуме Разговоры-разговорчики
    335 Ответы
    24872 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    25 ноя 2020, 16:37
  • Дети в ДД сегодня
    Наталья Васильева » 26 авг 2013, 10:53 » в форуме Страшные истории
    66 Ответы
    8561 Просмотры
    Последнее сообщение Talula
    11 фев 2016, 14:59
  • Украина сегодня
    Наталья Васильева » 24 фев 2014, 22:47 » в форуме Радости и огорчения
    696 Ответы
    30116 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    06 янв 2018, 11:11
  • Волонтеры помогают детям найти семью
    Наталья Васильева » 25 мар 2013, 14:47 » в форуме Малыш, мы тебя ищем!
    36 Ответы
    6690 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    20 фев 2017, 21:45
  • Почему я "за" приемную семью?
    69 Ответы
    7558 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    30 апр 2015, 04:23

Вернуться в «Кулинария»