Кулинария ⇒ Чем сегодня кормим семью?

[Алёна]

одно из названий "дикий лук", "медвежий лук" так-то

Я думаю, это проблема перевода. Диким алтайцам что лук, что чеснок...

[Натик]

Диким алтайцам что лук, что чеснок.

аха, мы такие. Вот сидим, с медведем на кухне, черемшой балуемся

[Зелибоба]

У нас сегодня тушеные куриные пупки с гречневой кашей и салат из печеной свеклы.
Я свеклу всегда терпеть не могла, а последний год вдруг влюбилась в салатики из отварной или печеной свеклы. Всю зиму лопала с удовольствием, сегодня сделала - бяяя, опять терпеть не могу. То ли организм требовал, а теперь насытился, то ли свекла попалась какая-то неудачная. В общем, загадочная я зверушка.

[Натик]

Ваши меню читать- песня. Вдохновилась на пироги с капустой и сыром.
А свеклу любим вареную-тертую- с чесноком -сыром и сметаной ( майонезом).

[Алёна]

тушеные куриные пупки

Я очень люблю пупки, особенно тушёные с картошкой, но мои всегда их едят так, как будто делают мне одолжение.

У нас сегодня суп харчо, грибная икра, форель с овощами в горшочках.
Ещё наквасила полведра капусты нового урожая, моя закончилась уже, скоро будем пробовать.

[Натик]

Я очень люблю пупки

пупки это в смысле желудки ?

[Алёна]

желудки

Да, они.

[Зелибоба]

свеклу любим вареную-тертую- с чесноком -сыром и сметаной ( майонезом).

Именно такую и сделала, только без сыра, с грецкими орехами. А есть не стала.

[Artemísia]

Ваши меню читать- песня. Вдохновилась на пироги с капустой и сыром.

Да, читать вкусно даже. Читаю и полнею.

А свеклу любим вареную-тертую- с чесноком -сыром и сметаной ( майонезом).

Вооот, давно не делала, задумала завтра сделать, после того как прочла, еще на завтра буду с детьми печь "Зебру" в мульте, хлеб второй раз попробую испечь, сегодня первый раз в мульте сделала, немного не расстоялся.

форель с овощами в горшочках.

А можно поподробнее? Или может где было уже?

[Алёна]

А можно поподробнее?

Картофель, кабачок, лук, немного помидоров, всё на кубики (что-то крупнее, что-то мельче), форель, зелень, специи, присолить, добавить воды, сливок, сверху сыра, в духовку примерно на 1 час.