КулинарияЧем сегодня кормим семью?

Делимся интересными рецептами, рассказываем о секретах приготовления блюд, размещаем фотографии своих кулинарных шедевров

Модератор: Aljenushka

Аватара пользователя
Ksyushkin
Модератор
Сообщений в теме: 228
Всего сообщений: 7757
Зарегистрирован: 31.08.2014
Откуда: Республика Крым
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Ksyushkin »

У меня практически никогда не замораживается уже готовая еда. Если осталась, то завтра я устраиваю себе выходной: взрослым еду не готовлю, доедаем вчерашнее. Увы, малышам приходится готовить ежедневно и всем всё разное почти всегда.
- Невозможно...
- Возможно, если ты в это веришь.
(с)

Реклама
Торис
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 108
Всего сообщений: 3330
Зарегистрирован: 24.07.2013
Откуда: оттуда
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Торис »

Киприлинка: Жень, и суп что ли замораживаешь?
Один или два раза картофельные, там где только картошка и мясо. Перекипает и в ленивый голодный день годится. Вермишелевые и рисовые не рискую, их даже с голодухи размороженные не съешь. Когда на праздник варим мясо для салатов, бульон всегда замораживаю. Когда с молоком не справляюсь, то тоже морожу. Потом в дрожжевое тесто.
Последний раз редактировалось Торис 01 июн 2016, 16:47, всего редактировалось 1 раз.

Торис
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 108
Всего сообщений: 3330
Зарегистрирован: 24.07.2013
Откуда: оттуда
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Торис »

Ksyushkin: взрослым еду не готовлю, доедаем вчерашнее.
У меня муж не ест. Вот хоть убей его. Нет и всё. Я раньше думала что это норма, каждый день готовить свежее. И это даже не обсуждается. Но раньше и народу было больше, это сколько надо сготовить, чтобы от шестерых осталось. А сейчас уже расслабилась. Всегда есть яйца, сосиски, опять же сало, чтобы он в голодный час перехватил, ну а мы едим вчерашнее.

Аватара пользователя
Алёна
Супермодератор
Сообщений в теме: 522
Всего сообщений: 8437
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Западная Сибирь
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Алёна »

Если я готовлю на двоих, часто готовлю в микроволновке, маленькими порциями. 2 куриных бёдрышка - 10 минут, 1 - 6. Пару горстей риса или гречки, залитых кипятком из только что вскипевшего чайника - 10, пара небольших рыбок или кусочков рыбы - 6, омлет - 6-10, в зависимости от объёма (омлет, кстати, в микроволновке чудный - высокий и плотный, даже если молока много, а я люблю, когда много молока), картофель - 10, средние куски свинины - 10, куриные крылья - 6, котлеты в соусе - 6, пара кексов - 6, и мн. мн. другое. Это так быстро и экономно, и без отходов, и электричество заметно меньше расходуется! И удобно, особенно если мы разное что-то хотим, и кастрюли-сковородки мыть не надо, всё готовится прямо в тарелке.
Но! Однажды я пыталась у подруги приготовить в микроволновке, и это были "неправильные пчёлы, которые делают неправильный мёд", ни золотистой корочки, ничего вкусного, и внутри всё так и не приготовилось толком, я не знаю, почему, неправильная какая-то микроволновка. Так что это надо пробовать.
Маленькие мгновения жизни
бывают не так уж и малы...
(с)

Аватара пользователя
Инид
Модератор
Сообщений в теме: 401
Всего сообщений: 12115
Зарегистрирован: 27.03.2013
Откуда: Северо-запад
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Инид »

Киприлинка: часто готовлю в микроволновке,
Так ты СЛОВО знаешь!! Мы в микрушке только разогреваем.
Закрой глаза и смотри

Аватара пользователя
Ksyushkin
Модератор
Сообщений в теме: 228
Всего сообщений: 7757
Зарегистрирован: 31.08.2014
Откуда: Республика Крым
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Ksyushkin »

Инид: Так ты СЛОВО знаешь!!
:-D
Инид: Мы в микрушке только разогреваем.
аналогично
- Невозможно...
- Возможно, если ты в это веришь.
(с)

Торис
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 108
Всего сообщений: 3330
Зарегистрирован: 24.07.2013
Откуда: оттуда
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Торис »

Камчатское объявление из одноклассников

Краб камчатский первая фаланга 1кг2200р
Краб стригун первая фаланга 1кг-1400р
Креветка Магаданская ящик 5кг-4250р
Икра морского ежа 1кг-4000р
Гребешок тымлат 5кг-6700р

Доставка по городу бесплатно
Я хочу туда :( :( :(

Аватара пользователя
Алёна
Супермодератор
Сообщений в теме: 522
Всего сообщений: 8437
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Западная Сибирь
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Алёна »

Торис: Я хочу туда
:mishia-278:
И ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Маленькие мгновения жизни
бывают не так уж и малы...
(с)

Аватара пользователя
Натик
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 114
Всего сообщений: 2980
Зарегистрирован: 06.04.2013
Откуда: с гор
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Натик »

вот это цены))) я туда не хочу))
вместо того, чтобы жаловаться на шипы у розы, надо радоваться тому, что среди шипов растет роза

Аватара пользователя
ИрЭночка
Специалист
Специалист
Сообщений в теме: 139
Всего сообщений: 1776
Зарегистрирован: 11.03.2015
Откуда: Пермский Край
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение ИрЭночка »

Киприлинка:
Торис: Я хочу туда
:mishia-278:
И ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
И я хочу ,чес слово не ела ни разу ,но по нашим доходам ,как раз только на флангу хватит.


Супчик из белой фасоли ,плов мультиварочный
.Заехала к знакомой,она меня кофе напоила,я раньше не понимала этот напиток и ни когда не пила( ,лишь в крайнем случае и светленький.)А тут вкус что ли расчувствовала,вкусила ,аж во сне снился .Вот и купила себе тоже кофеварку .Пью ,балдею .
Последний раз редактировалось ИрЭночка 03 июн 2016, 21:30, всего редактировалось 1 раз.
Спокойствие,только спокойствие !

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Что вы сегодня слушаете?
    Алёна » 29 июн 2013, 23:04 » в форуме Разговоры-разговорчики
    331 Ответы
    24184 Просмотры
    Последнее сообщение Ksyushkin
    11 окт 2020, 02:03
  • Дети в ДД сегодня
    Наталья Васильева » 26 авг 2013, 10:53 » в форуме Страшные истории
    66 Ответы
    8503 Просмотры
    Последнее сообщение Talula
    11 фев 2016, 14:59
  • Украина сегодня
    Наталья Васильева » 24 фев 2014, 22:47 » в форуме Радости и огорчения
    696 Ответы
    29999 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    06 янв 2018, 11:11
  • Волонтеры помогают детям найти семью
    Наталья Васильева » 25 мар 2013, 14:47 » в форуме Малыш, мы тебя ищем!
    36 Ответы
    6541 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    20 фев 2017, 21:45
  • Почему я "за" приемную семью?
    69 Ответы
    7486 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    30 апр 2015, 04:23

Вернуться в «Кулинария»