КулинарияЧем сегодня кормим семью?

Делимся интересными рецептами, рассказываем о секретах приготовления блюд, размещаем фотографии своих кулинарных шедевров

Модератор: Aljenushka

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 276
Всего сообщений: 4116
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
 Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба »

Открываю тему для тех, кто ломает голову: что сегодня приготовить? Думаю, каждая хозяйка часто сталкивается с такой проблемой - ну ничего в голову не идет!.
Давайте делиться идеями, рассказывать, у кого что на ужин, завтрак, обед, в общем, поможем друг другу! А если будет фото - вообще замечательно!
Я сегодня запеку в духовке стейки семги, на гранир еще не родилося в голове. Бродит что-то в сливках... Макароны в сливочном соусе, что ли? Никто не поделится идеей - какой гарнир лучше к запеченой рыбе?
Мамы как пуговки - на них все держится.

Реклама
Аватара пользователя
alramin
Опытный
Опытный
Сообщений в теме: 35
Всего сообщений: 942
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Алтайский край - Краснодар
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение alramin »

Зелибоба:какой гарнир лучше к запеченой рыбе
Я вообще то не гурман, и плов например не люблю, но к рыбе очень люблю рис с зелёным горошком.

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 276
Всего сообщений: 4116
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба »

Та же самая:рис с зелёным горошком.
Точно! Спасибо за идею! :)
Мамы как пуговки - на них все держится.

Блэкуня
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 12
Всего сообщений: 222
Зарегистрирован: 24.03.2013
Откуда: матушка Россия
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Блэкуня »

А у меня сегодня ночной перекус любимыми бетербродиками ( все наверное знают ) : белый хлеб,майонез+чеснок,шпроты и св. огурчик и помидорчик. Худею я так ,блин. :oops:

Аватара пользователя
геленка
Модератор
Сообщений в теме: 28
Всего сообщений: 2714
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Поволжье
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение геленка »

Рецепт салата перенесе сюда Любимые салатики
С уважением модератор.
ой а я такие давно не ела!завтра шпроты куплю и сделаю!у меня,кстати ,мелкие сало соленое наворачивают.я вообще его боюсь давать,но просят.интересно а ваши дети едят сало?насколько это вредно?мои вроде едят без последствий.у меня дочка,Олеська очень сало любила,прямо тряслась за ним.

Аватара пользователя
ТаняСорока
Супермодератор
Сообщений в теме: 11
Всего сообщений: 911
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Самара
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение ТаняСорока »

А мы со шпротами бутики делаем на черном хлебе с солеными огурчиками+ чеснок, майонез. Пикантненько так получается. Хлеб поджарить только надо перед тем, как бутербродик делать. :)
Иногда думаешь, вот оно счастье!... Ан нет, опять опыт.

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 276
Всего сообщений: 4116
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба »

геленка:мелкие сало соленое наворачивают.я вообще его боюсь давать,но просят.интересно а ваши дети едят сало?
Знаете, я думаю, если сало от проверенной свиньи и ребенок здоров, небольшое количество можно. Я читала, что сало это вообще замечательный природный продукт, мол, и радионуклеиды не накапливаются в нем, и холестерин не повышает, и иммунитет с гемоглобином повышает.
Моя маман тайком от меня всем моим детям в грудном возрасте давала кусочек сала сосать - без негативных последствий.
Еще - у меня больная поджелудочная, жирное вообще не могу есть, от колбас с сосисками сразу дискомфорт, а вот несколько кусочков сала съедаю с удовольствием, нет реакции как на жирное.
У нас любят, чтоб сало было после морозилки.
Мамы как пуговки - на них все держится.

Аватара пользователя
alramin
Опытный
Опытный
Сообщений в теме: 35
Всего сообщений: 942
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Алтайский край - Краснодар
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение alramin »

Я сегодня сварила в мультиварке кашу молочную трёхсоставную (рис, гречка, пшено), салатик из морской капусты, картошка . А папа свою любимую сечку с обжаренным луком, не люблю я её, дроблёнка какая то. :sorry:

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 276
Всего сообщений: 4116
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба »

Мне очень нравятся такие многозерновые каши. Сечку тоже как-то не особо, купила ее собакам на кашу, все поглядываю - можа какую запеканку из нее сообразить?
У нас сегодня прозрачные щи на курином бульоне с квашеной капустой и сушеными грибами.
С тех пор, как остались с мужем вдвоем, я готовлю на ужин только одно блюдо, как-то получается, что два (первое и второе) много - не лезет. Мужу если не хватает, он хлебом с салом или творогом "догоняется", а я на ночь пью кефир домашний из аптечной закваски.
Когда дети приезжают, готовлю как раньше - первое, второе, салат и третье. Блин, тяжко, отвыкла!
Мамы как пуговки - на них все держится.

Блэкуня
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 12
Всего сообщений: 222
Зарегистрирован: 24.03.2013
Откуда: матушка Россия
 Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Блэкуня »

А я только что на ужин рис отварила и печень куриную в сметане потушила.Ничего больше нет желания готовить...

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Что вы сегодня слушаете?
    Алёна » 29 июн 2013, 23:04 » в форуме Разговоры-разговорчики
    327 Ответы
    22412 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    22 июн 2020, 03:28
  • Дети в ДД сегодня
    Наталья Васильева » 26 авг 2013, 10:53 » в форуме Страшные истории
    66 Ответы
    8344 Просмотры
    Последнее сообщение Talula
    11 фев 2016, 14:59
  • Украина сегодня
    Наталья Васильева » 24 фев 2014, 22:47 » в форуме Радости и огорчения
    696 Ответы
    29721 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    06 янв 2018, 11:11
  • Волонтеры помогают детям найти семью
    Наталья Васильева » 25 мар 2013, 14:47 » в форуме Малыш, мы тебя ищем!
    36 Ответы
    6431 Просмотры
    Последнее сообщение Гость
    20 фев 2017, 21:45
  • Почему я "за" приемную семью?
    69 Ответы
    7156 Просмотры
    Последнее сообщение Алёна
    30 апр 2015, 04:23

Вернуться в «Кулинария»