Чем сегодня кормим семью?

[Алёна]

Гуля, вкусно! Спасибо за идею! Мои вообще заелись, носы от всего воротят, даже от выпечки. Хотя, честно сказать, я последнее время и не напрягаюсь особо, но вкусненькое всегда есть.

Она называла штрудель, типа немецкое блюдо. Хотя в оригинале это штрули.

Да не, это совсем разное.

Штрудель:


Штрули:

[Гуля]

Да не, это совсем разное.

Я знаю ТЕПЕРЬ что это разное, а тогда 20 лет назад......... Помню готовила это в общежитии и когда ребятам объясняла что это за блюдо, они так особо не напрягались в запоминании и просили: ГИТЛЕРА приготовишь?

[Инид]

Хотя в оригинале это штрули.

Попробовать захотелось вашего гитлера.
У нас суп грибной и грибы с картошкой как муж любит.
Для меня грибы с картошкой- такая бяка, картофь ем мало, редко. Жареную не могу совсем. Иногда пюре с огурцами в пропорции 1 : 10, или с рыбой, пропорции те же.

[Алёна]

Я картошку люблю очень! Прям ОЧЕНЬ! Жареную тоже не ем, в основном отвариваем, запекаем. Кабачки, капусту, томаты люблю, вообще овощи люблю, и организм мой на них реагирует хорошо. А вот мясного и рыбного много не съем, и на тарелке у меня будет, скорее, обратная пропорция 1:10.

Сегодня ничего готовить не хочется. Пожарила мужу рыбу, и свинтила. Остальное сам-сам, он выходной.

[Алёна]

Заквасила себе в этом году немного капусты совсем без соли, присаливаю чуть-чуть перед подачей, на удивление вкусно. Если подаю с апельсинами и изюмом, то совсем не солю, поливаю чуть лимонным соком, и всё - ням-ням.

[Гуля]

капусты совсем без соли,

это как? Разве не плесневеет?

[Алёна]

Гуля, стоит у меня в холодильнике, где-то с месяц, всё нормально. Делала 2-е литровые банки (чтобы в большую лишний раз бактерии не тащить) с завинчивающимися крышками, сегодня вторую открыла - резкая, хорошая, пахнет настоянной квашеной капустой, хрустящая. Эту съем - ещё сделаю, так и буду помаленьку хранить, чтоб недолго.

[Инид]

мы едим сердце жареное с луком. С мыслями о похудении почти в полночь

[Алёна]

Я уже иду!

[Алёна]

Сегодня с утра запекала сёмгу с овощами в горшочках, объеденье просто! В обед сварила супчик грибной, пирог с яблоками испекла. На ужин ничего делать не буду, с этим бы справиться.