КулинарияЧем сегодня кормим семью?

Делимся интересными рецептами, рассказываем о секретах приготовления блюд, размещаем фотографии своих кулинарных шедевров

Модератор: Aljenushka

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 224
Всего сообщений: 3629
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
Поблагодарили: 7371 раз
Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба » 28 мар 2013, 10:52

Открываю тему для тех, кто ломает голову: что сегодня приготовить? Думаю, каждая хозяйка часто сталкивается с такой проблемой - ну ничего в голову не идет!.
Давайте делиться идеями, рассказывать, у кого что на ужин, завтрак, обед, в общем, поможем друг другу! А если будет фото - вообще замечательно!
Я сегодня запеку в духовке стейки семги, на гранир еще не родилося в голове. Бродит что-то в сливках... Макароны в сливочном соусе, что ли? Никто не поделится идеей - какой гарнир лучше к запеченой рыбе?
Мамы как пуговки - на них все держится.

Реклама
Аватара пользователя
alramin
Опытный
Опытный
Сообщений в теме: 35
Всего сообщений: 930
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Алтайский край - Краснодар
Поблагодарили: 1732 раза
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение alramin » 28 мар 2013, 11:15

Зелибоба:какой гарнир лучше к запеченой рыбе
Я вообще то не гурман, и плов например не люблю, но к рыбе очень люблю рис с зелёным горошком.

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 224
Всего сообщений: 3629
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
Поблагодарили: 7371 раз
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба » 28 мар 2013, 11:38

Та же самая:рис с зелёным горошком.
Точно! Спасибо за идею! :)
Мамы как пуговки - на них все держится.

Блэкуня
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 12
Всего сообщений: 222
Зарегистрирован: 24.03.2013
Откуда: матушка Россия
Поблагодарили: 259 раз
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Блэкуня » 28 мар 2013, 23:08

А у меня сегодня ночной перекус любимыми бетербродиками ( все наверное знают ) : белый хлеб,майонез+чеснок,шпроты и св. огурчик и помидорчик. Худею я так ,блин. :oops:

Аватара пользователя
геленка
Модератор
Сообщений в теме: 15
Всего сообщений: 2080
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Поволжье
Поблагодарили: 2445 раз
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение геленка » 28 мар 2013, 23:20

Рецепт салата перенесе сюда Любимые салатики
С уважением модератор.
ой а я такие давно не ела!завтра шпроты куплю и сделаю!у меня,кстати ,мелкие сало соленое наворачивают.я вообще его боюсь давать,но просят.интересно а ваши дети едят сало?насколько это вредно?мои вроде едят без последствий.у меня дочка,Олеська очень сало любила,прямо тряслась за ним.

Аватара пользователя
ТаняСорока
Супермодератор
Сообщений в теме: 11
Всего сообщений: 911
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Самара
Поблагодарили: 1576 раз
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение ТаняСорока » 28 мар 2013, 23:42

А мы со шпротами бутики делаем на черном хлебе с солеными огурчиками+ чеснок, майонез. Пикантненько так получается. Хлеб поджарить только надо перед тем, как бутербродик делать. :)
Иногда думаешь, вот оно счастье!... Ан нет, опять опыт.

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 224
Всего сообщений: 3629
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
Поблагодарили: 7371 раз
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба » 29 мар 2013, 07:35

геленка:мелкие сало соленое наворачивают.я вообще его боюсь давать,но просят.интересно а ваши дети едят сало?
Знаете, я думаю, если сало от проверенной свиньи и ребенок здоров, небольшое количество можно. Я читала, что сало это вообще замечательный природный продукт, мол, и радионуклеиды не накапливаются в нем, и холестерин не повышает, и иммунитет с гемоглобином повышает.
Моя маман тайком от меня всем моим детям в грудном возрасте давала кусочек сала сосать - без негативных последствий.
Еще - у меня больная поджелудочная, жирное вообще не могу есть, от колбас с сосисками сразу дискомфорт, а вот несколько кусочков сала съедаю с удовольствием, нет реакции как на жирное.
У нас любят, чтоб сало было после морозилки.
Мамы как пуговки - на них все держится.

Аватара пользователя
alramin
Опытный
Опытный
Сообщений в теме: 35
Всего сообщений: 930
Зарегистрирован: 26.03.2013
Откуда: Алтайский край - Краснодар
Поблагодарили: 1732 раза
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение alramin » 29 мар 2013, 16:09

Я сегодня сварила в мультиварке кашу молочную трёхсоставную (рис, гречка, пшено), салатик из морской капусты, картошка . А папа свою любимую сечку с обжаренным луком, не люблю я её, дроблёнка какая то. :sorry:

Аватара пользователя
Автор темы
Зелибоба
Мастер
Мастер
Сообщений в теме: 224
Всего сообщений: 3629
Зарегистрирован: 23.03.2013
Откуда: Поволжье
Поблагодарили: 7371 раз
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Зелибоба » 29 мар 2013, 16:50

Мне очень нравятся такие многозерновые каши. Сечку тоже как-то не особо, купила ее собакам на кашу, все поглядываю - можа какую запеканку из нее сообразить?
У нас сегодня прозрачные щи на курином бульоне с квашеной капустой и сушеными грибами.
С тех пор, как остались с мужем вдвоем, я готовлю на ужин только одно блюдо, как-то получается, что два (первое и второе) много - не лезет. Мужу если не хватает, он хлебом с салом или творогом "догоняется", а я на ночь пью кефир домашний из аптечной закваски.
Когда дети приезжают, готовлю как раньше - первое, второе, салат и третье. Блин, тяжко, отвыкла!
Мамы как пуговки - на них все держится.

Блэкуня
Постоялец
Постоялец
Сообщений в теме: 12
Всего сообщений: 222
Зарегистрирован: 24.03.2013
Откуда: матушка Россия
Поблагодарили: 259 раз
Re: Чем сегодня кормим семью?

Сообщение Блэкуня » 29 мар 2013, 16:54

А я только что на ужин рис отварила и печень куриную в сметане потушила.Ничего больше нет желания готовить...

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в «Кулинария»